食品包裝機械的紅火與進一步解決三農(nóng)問題和食品加工發(fā)展有著密不可分的關(guān)系。 目前，以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)設備共分為農(nóng)產(chǎn)品加工機械、糧油加工機械、水產(chǎn)品加工機械、乳品加工機械、肉類加工機械、果蔬加工機械、飲料加工機械、速凍保鮮加工機械、特種農(nóng)產(chǎn)品加工機械和食品加工機械等類。

    長期以來，因缺乏*適用的食品加工機械，而導致大量的糧食、果蔬、水產(chǎn)品等原料腐爛變質(zhì)。據(jù)估計，我此類損失每年高達270多億元；另一方面，家和企業(yè)要耗費大量的外匯購買外*食品機械設備。

    未來幾年，家對三農(nóng)問題重視程度將不斷提高。從根本上解決三農(nóng)問題，大力發(fā)展食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品深加工是一條有效途徑，它既可以消化吸收剩余農(nóng)產(chǎn)品，保持農(nóng)產(chǎn)品價格相對穩(wěn)定，又可以促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，從而提升農(nóng)業(yè)種植的整體水平。因此食品包裝機械的市場前景十分廣闊。

    中包裝機械工業(yè)包裝技術(shù)分會會長、機械工業(yè)包裝食品機械專家委員會主任許占林指出，大力發(fā)展食品包裝機械，對于解決三農(nóng)問題和食品工業(yè)的進一步發(fā)展起著重大的推動作用。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)后的農(nóng)民增收，就必須大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)和食品工業(yè)，而作為這兩大行業(yè)的裝備行業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品加工機械、食品加工機械及食品包裝機械應先得到發(fā)展。

    2000年以來，相關(guān)部委先后審批了122個農(nóng)產(chǎn)品深加工食品工業(yè)項目，120個農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)改造項目，并給予了債方面的資支持，使這幾年我農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工業(yè)和食品行業(yè)得到了快速的發(fā)展。

    據(jù)了解，家將繼續(xù)加大對農(nóng)產(chǎn)品深加工機械、食品加工及包裝機械的扶持力度，優(yōu)先給予重點支持。相關(guān)部門將盡快立項，審批一批相關(guān)項目并給予資支持，使中造的高技術(shù)、低價格食品機械滿足內(nèi)需求，參與際競爭，為解決三農(nóng)問題和進一步發(fā)展食品工業(yè)打下良好的基礎。